Strawberry shortcake ตุลาคม 3, 2009
Strawberry Shortcake ที่เนื้อเค้กเป็นแบบสปันจ์ (โดยส่วนตัวแล้วหลงรักสปันจ์ มากกว่าเนื้อเค้กแบบอื่น) ฟู นุ่มมาก แทบละลายในปากเลยคะ ส่วนวิปครีมก็หวานนิดๆ กำลังดี ตัวเค้กสไลด์เป็นสองชั้นสอดไส้ด้วย Strawberry หอมหวานคะ
Start Smile LoVe Baking ตุลาคม 3, 2009
จุดเริ่มต้นการทำขนม เดิมทีนั้นอยากทำขนมอบมานานมากเพราะเป็นคนชอบทานขนมเค้ก แต่แล้วมีอยู่วันนึงน้องๆ ที่ทำงาน (ปอนด์กับลูกน้ำ) ชวนไปทำขนมที่บ้าน โดยเริ่มหาสูตรขนมอร่อยของคนดังในห้องก้นครัว (pantip) มาทำ กลับกลายเป็นแรงกระตุ้นให้อยากทำขนมมากกว่าเดิมอีก คราวนี้จริงจังเลยคะ จากที่ไม่มีอุปกรณ์อะไรเลย ก็เริ่มซื้อและหัดทำเองทีละอย่างสองอย่าง ไม่ไปเรียนที่ไหนแล้วคะหัดเองเลยจะได้รู้ จนตอนนี้ก็ได้ผลงานอย่างที่เห็นๆ กันล่ะคะ
ขอบคุณ คนดังจากห้องก้นครัวทุกท่านที่เผยแพร่ความรู้นะคะ
